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智能型单缸油炸炉

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商品参数

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详细描述

产品资料
主要技术参数:
  功率:三相五线式/380V14KW
  规格:400*750*1050
  温度范围:0~250℃
  设备净重:42kg
特点:
  1.多达16种菜单式管理,简单人性化操作界面,自动化触摸式面板设计,保证连锁店食品质量的一致性,体现最新科技潮流。精确定时功能,蜂鸣报警。
  2. 独特冷区设计,延长油使用寿命。不沾食物,防止食物残渣碳化致癌,电热管可上翻,清洗方便。
  3.自动限温保护,手动复位更安全。
  4.大功率升温速度快,从0-170℃仅需120秒。
安装接驳要求:
  总用电量:14KW/380V/50-60HZ/3P
  电源线直径: 4*6mm2+1*4mm2
  接驳方式: 32A空气开关接入 H1500mm
  需安装排气罩(其他公司提供):排气量为25m3/min
使用和保养:
  待设备冷却后将发热管轻轻翻起后可进行清洁
  请使用弱碱性溶液清洗并冲洗干净
  换油清洁后再次使用前请确保缸体内无剩余水,以防加温过程中的沸腾


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